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它山之石可以攻玉——旅店项目部赴汉考查纪实
泉源:葛洲坝宾馆 作者:李韵 日期:2016-04-06 接见次数: 字号:[ 澳门新蒲京老虎机平台 ]

  3月28日,葛洲坝宾馆、平湖大酒店进修交换团队一行16人,正在旅游公司旅店项目部副主任刘惠玲率领下到达武汉,停止了为期两天的观光进修运动。

  近年来,旅店行业的的生长形势愈来愈严重,合作愈来愈猛烈,各大酒店皆勤奋正在有限的市场份额里争夺更大的好处,只要紧跟时期的潮水,捉住主顾的心思,络续进修,络续立异,才能够恒久的耸峙正在猛烈的现今市场当中。俗话说得好,它山之石,可以攻玉!进修别人的优异运营管理经验和立异结果,联合本身现实停止提炼吸取并加以应用,恰是我们此次武汉之止的目标之地点。此次重要进修、观光了三家五星级酒店,分别是马哥孛罗旅店、香格里拉大酒店、华美达天禄旅店。

  武汉马哥孛罗旅店隶属于香港九龙仓旗下的马哥孛罗旅店集团,为国际知名的新加坡设想公司LTW Associates 所设想,楼下34层,共有客房总数380间,开业8年了。进入旅店,我们便被其工作人员范例庄重的仪容仪表,耐烦仔细的对客服务立场所熏染。旅店坐落正在景致漂亮的长江江干,毗连汉口江滩公园黄金段,透过客房窗户可饱瞰长江的诱人全景。旅店VIP歇息区景致漂亮,陈列高雅,配有老花镜、手机充电器供客人运用,尽显效劳的专心。客房均配有现代化商务设备,房间陈列繁复细腻,配套设备完美。旅店设有专为高端商务游客而设的马哥孛罗贵宾楼层及餐厅,包孕马哥孛罗咖啡厅、中式餐厅、特征餐厅及大堂雅座,餐厅陈设精细精美,装潢优美,为客人供应高端品格享用。旅店设马哥孛罗宴会厅、绫绸厅和其他巨细不等的多功能会议厅,及一间设有350 个坐位的马哥孛罗大型宴会厅,是举行商务会议、鸡尾酒会、巨细宴会的幻想园地。

  香格里拉大酒店坐落于汉口商业中心,具有客房442间,包孕22间套房,23间旅店效劳公寓,超大的客房面积均正在36平方米以上,正在客房内可赏识到金融街全景。旅店装修华贵高雅,步入旅店便可瞥见大堂歇息区大型的落地窗,透过落地窗能够瞥见碧绿的绿植,伴随着古筝弹奏营建了一种平静的文明气氛。旅店的员工皆异常热忱友爱,浅笑挂在每一个人脸上。饭铺的宴会大厅面积达1600平方米,可包容2000多名宾客,并可随便分开成三个较小的宴会厅。另外,另有6个多功能厅,并特设贵宾室和新娘厅,一切会议室及宴会厅均设有的影音装配和同声传译装备。餐厅为客人供应多种餐饮挑选,标志性的喷鼻宫中餐厅供应精选粤菜和武汉本地的特色美食,喷鼻苑咖啡厅以开放式厨房展示列国美食风味。旅店工程部给我们留下了异常深入的印象,他们非常重视细节,每把东西皆分门别类、整洁有序的吊挂正在流动的地区,每台机械皆有对应的二维码监控,先辈的装备给旅店正在突发状态下的应急处置惩罚供应了充裕的保障。旅店对员工的造就和团队文明的建立也非常重视,设想了多种体式格局鼓励引发员工潜能。

  武汉华美达天禄旅店位于市中心荣华的武汉广场商圈,毗连同济医学院及同济病院、协和医院,交通便当。楼下28层,客房总数308间套,曾经开业16年了。一进入旅店便能闻到经由过程中央空调体系四溢开来的淡淡芳香,一会儿赶走了旅途的疲劳,让人马上发生放松之感,心境愉悦。旅店遍地指示牌异常清楚清楚明了,房卡袋异常知心的说明了早饭份数,并附上了叫车卡和迷你舆图。客房房间状态保护优越,细节之处尽显人性化设置。旅店设有 450平方米多功能厅可同时包容300人的宴会及鸡尾酒会,11间会议室及先辈完美的会议设备。旅店设有隧道的玫瑰花圃餐厅,雅兰轩中餐厅,供应上等的官府菜肴,雅景阁旋转餐厅供应细腻奢华的自助餐,旅店勇敢的选用了纯白的棉量的口布花,清洁高雅、维妙维肖,一切不布草无油渍、无污渍,无褶皱,另有一股洗涤事后的淡淡幽香。

 

 
 

  两天韶光渐渐而过,长久的进修之旅却带给了我们许多启示:

  一是关于旅店的事情来讲,细节非常重要,细节是专心的表现,细节是为客着想。我们观光三家旅店人人体味最多的都是点点滴滴的细节之处,可见效劳的品格是细节的聚结,我们看待产物要有工匠肉体。

  二是旅店工作人员的职业感非常重要。一个及格的旅店员工应当具有其特有的气质,气场、内在,要表现其专业性。

  三是从市场角度上来讲,武汉的大环境和宜昌是有区分的。武汉的商务活动较多,旅店正在周一至周五关于商务客人的欢迎和商务会议的欢迎许多,而周六周日则较为油腻。而宜昌作为一个旅游城市,周末旅游的客人较多。怎样鉴戒三家旅店同时联合本身情况去睁开事情,是我们需求正视的。

  四是进修的目标在于学以致用,与人之少,补己之短,每名员工应将所学到的先辈的效劳管理理念,仔细入微的住客体验带入到我们的事情中,增强进修,提拔自我,将所见所闻所学转化为生产力,成为本身及行业的自满!

或许正在效劳的专业性上我们不是最完善的,但我们肯定是革新最快的;或许我们的员工不是最完善的,但我们凝结而成的团队肯定是最有生机取激情的。我们是旅店效劳价值观的传播者,我们期望我们的客人可以或许正在我们的效劳中体验到高贵。我们具有其他旅店没法复制的葛洲坝旅店人本身的企业文化取效劳理念,信赖正在我们配合信心的支持下,正在我们不懈的勤奋中,旅游公司一定能够迎来更优美的来日诰日!

 

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